Die 19 einfachen Desserts ohne Backen, die perfekt für den Sommer sind

Unsere einfachen Desserts ohne Backen lassen Ihren Ofen frei und Ihr Haus kühlt ab, während Sie eine Süßigkeit kreieren, die für jeden perfekt ist.

Dessertpizza mit Bananeneis

Sie benötigen lediglich eine Küchenmaschine und einen Gefrierschrank, um diesen Dessertzauber zuzubereiten, der übrigens auch eines der besten No-Bake-Rezepte für die Zukunft ist. Bereiten Sie das aus drei Zutaten bestehende Bananeneis am Vorabend zu, damit es über Nacht fest werden kann. Rühren Sie am nächsten Tag die Kruste um und bitten Sie die Kinder, beim Dekorieren mit ihren Lieblingsfrucht- und Nusskombinationen zu helfen.

Nachahmer-Musketier-Riegel

Wenn Sie sich für einen echten Schokoladenfan halten, müssen Sie dieses Nachahmer-Dessert aus dem Süßigkeitenregal zubereiten. Mit Schokoladenkeksen, Malzmilchpulver und flauschiger Marshmallow-Creme schmecken diese einfachen Dessertriegel ohne Backen fast genauso wie der Schokoriegel, den das Kind in Ihnen in der Halloween-Nacht verschlungen hat. Gut, dass sie bis zu einem Monat gefriergeeignet sind, denn sonst könnte Ihre gesamte Pfanne an einem einzigen Tag verschwinden.

Funkelnde Ros-Blaubeer-Floats

Eisige Blaubeer-Granita, cremiges Kokos-Gelato und frisches Obst werden mit einem Schuss prickelndem Rosé (oder Limonade für ein alkoholfreies Getränk) abgerundet. Die Schaumbildung reduziert die Süße etwas und macht dieses einfache Dessert ohne Backen festlich.

Tipp aus der Testküche: Wir fordern einen Spritzer Rosmarin im Granita-Rezept, aber wenn Sie eine alkoholfreie Variante suchen, verfeinern Sie das Ganze stattdessen mit prickelndem Apfelwein.

Sicher zu verzehrender Monsterkeksteig

Einfacher als dieser Keksteig können No-Bake-Desserts nicht sein. Da dieser Leckerbissen zum Rühren und Servieren kein Ei enthält und Hafermehl anstelle von Weißmehl benötigt, haben Sie von unserem Testküchenpersonal die uneingeschränkte Erlaubnis, ihn roh zu essen. Unser Grundrezept kann als Leinwand dienen, auf der Sie Ihrer Kreativität bei Ergänzungen freien Lauf lassen können. Könnten wir Schokoladenstückchen, Kokosraspeln, Bonbonstücke, geröstete Nüsse und Streusel empfehlen?

Erdnussbutter-Haferhäppchen ohne Backen

Jedes dieser Mini-Desserts ohne Backen liefert etwas Ballaststoffe, Eiweiß und gesundes Fett. Aus diesem Grund geben wir Ihnen die uneingeschränkte Erlaubnis, es entweder zum Nachtisch oder zum Frühstück zu genießen. Egal, ob Sie nach dem Training eine Kleinigkeit essen oder eine Mahlzeit ausklingen lassen, dank der salzig-süßen Kombination aus Erdnussbutter und Honig sowie den Texturverbesserungen von Hafer und Kokosnuss werden Sie Lust auf eine weitere Mahlzeit haben.

Süßes Sahneeis

An einem warmen Sommertag ist kaum etwas kühler als eine Kugel (oder zwei) Eis. Beginnen Sie mit der klassischen süßen Sahnebasis und probieren Sie dann unsere Dessertvariationen ohne Backen mit Fudge-Strudeln, mit Wein angereicherten Früchten, karamellisierter Ananas und mehr. Ob in einer Schüssel oder in einer Tüte, da kann man nichts falsch machen.

Beeren-Trifle

Frische Beeren verleihen diesem spektakulären Dessert seine Farbe und seinen Geschmack. Und das Beste daran? Es ist im Handumdrehen fertig, einfach bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen. Das Geheimnis dieser No-Bake-„Back“-Idee: Ein im Laden gekaufter gefrorener Rührkuchen.

Fruchtige Waffelschalen

Wenn Sie auf der Suche nach einem leichten Dessert ohne Backen sind, probieren Sie diese Waffelschalen. Sie sind süß, frisch und einfach zuzubereiten. Streuen Sie einfach Ihre frischen Lieblingsfrüchte auf eine Portion cremigen Pudding.

Tiramisu-Häppchen

Tiramisu bedeutet vom Italienischen ins Englische „Mach mich hoch“. Und diese Neuinterpretation des mit Kaffee angereicherten Leckerbissens können Sie mit den Händen in die Hand nehmen und in einem Bissen genießen. Es ist eine der besten Optionen für alle, die ihre Mahlzeit gerne mit einer Tasse Kaffee oder Espresso als Dessert ausklingen lassen.

Aufgeschlagener Limettenkuchen

Es ist ein Klassiker, dem Sie nicht widerstehen können und sollten. „An einem sehr heißen Tag habe ich dieses Dessert ohne Backen für die Gesellschaft serviert. Es war perfekt, lecker, kühl und erfrischend.“ Und noch besser: Dieser spritzig-cremige Limettenkuchen erfordert nur 25 Minuten Vorbereitungszeit.

Brombeer-Eisbox-Kuchen

Bereiten Sie dieses Dessertrezept ohne Backen am Tag vor dem geplanten Servieren zu. Die Zubereitung ist so einfach wie das Überschichten von Graham Crackern mit einer Schicht aus geschlagenem Frischkäse, Brombeermarmelade und frischen Beeren.

Zitronen-Eisbox-Kuchen

Diese 5-Sterne-Bewertung spricht für sich: „Ich liebe diesen Kuchen absolut! So weich und zitronig. Ich liebe alles, was mit Zitrone zu tun hat, also ist dieser genau das Richtige. Ich habe ihn den Gästen serviert und sie wollten mehr. Das nächste Mal werde ich es tun.“ zwei Kuchen zu backen. Das ist ein großer Leckerbissen in unserem Haus!“

No-Bake-Plätzchen-Butter-Sandwich-Kekse

Vielleicht haben Sie die klassischen Erdnussbutter-Sandwiches beim Weihnachtsplätzchen-Austausch oder im Supermarkt gesehen. Hier verwenden wir stattdessen Keksbutter und runden das No-Bake-Keksrezept mit halbsüßer oder weißer Schokolade ab.

Klassische No-Bake-Kekse

Dieses No-Bake-Keksrezept ist seit seiner Veröffentlichung ein Fanfavorit. Sie kochen die Zutaten auf dem Herd und lassen sie zum Abkühlen auf Backbleche fallen. Unsere Rezepttester waren von der Kombination aus Erdnussbutter-, Schokoladen- und Vanillegeschmack begeistert.

No-Bake-Kokos-Dattel-Cracker-Riegel mit brauner Butterglasur

Cracker mit einer selbstgemachten Dattel-Nuss-Füllung füllen und schnell mit Glasur bestreichen. Bereiten Sie diese vor und frieren Sie sie bis zu einem Monat ein. Ein Rezensent schrieb: „Köstlich und einfach zuzubereiten und zu backen, ein gutes Familienrezept für die Kinder.“

Dunkler Schokoladenpudding

Überspringen Sie die verpackte Puddingmischung und bereiten Sie unseren reichhaltigen dunklen Schokoladenpudding zu. Es ist die perfekte Balance aus reichhaltiger Schokolade und Schlagsahne. Wenn Sie Lust haben, probieren Sie unsere Rezeptvariante mit Himbeerlikör.

Sauerkirschsorbet

Sie benötigen nur drei Zutaten, um dieses Dessert ohne Backen zuzubereiten. Mischen Sie einfach gefrorene saure rote Kirschen mit Zucker und Wasser. Einfrieren, bis es fest ist, und ausschöpfen. Das ist es!

Eton Mess mit Erdbeeren und geschlagenem Ricotta

Eton Mess ist ein klassisches Dessert aus Baiser, Schlagsahne und Beeren. Kaufen Sie die Baiserkekse im Laden und Sie müssen sie nur noch zusammenbauen. Es ist eine tolle Dessertidee für Sommerpartys!

Erdbeergenuss

BRIE GOLDMAN

Dieses einfache Dessert ohne Backen enthält Schichten aus Käsekuchencreme, Erdbeeren und Schlagsahne. Eine hausgemachte Graham-Cracker-Kruste sorgt für genau die richtige Textur.