Herzhafte und gesunde Slow-Cooker-Rindlinsensuppe

Vollgepackt mit Gemüse, Kräutern und Gewürzen ist diese Rinderlinsensuppe herzhaft und gesund. Stellen Sie es in einen Slow Cooker und vergessen Sie es nicht, um ein einfaches Abendessen zu erhalten.

Suppe ist aus vielen Gründen die perfekte Mahlzeit. Es ist einfach, Zutaten aus allen Lebensmittelgruppen zu verarbeiten; es gibt endlose Geschmacksprofile und Kombinationen; es ist ein ziemlich einfaches Gericht; Und oft ist es genauso gesund wie herzhaft. Diese Slow-Cooker-Rindlinsensuppe ist keine Ausnahme von all diesen Dingen. Erfahren Sie, wie Sie sie für Ihr nächstes Sonntagsessen oder die Essenszubereitung unter der Woche zubereiten.

Wie man Rinderlinsensuppe einfriert

Unabhängig davon, ob Sie eine große Menge Rinderlinsensuppe für einen späteren Zeitpunkt zubereiten möchten oder Reste übrig haben, die Sie nicht aufessen können, ist es wichtig zu wissen, wie Sie die Suppe im Gefrierschrank aufbewahren. Lassen Sie Ihre Suppe vollständig abkühlen und schöpfen Sie sie dann in Beutel oder Behälter mit etwa 2,5 cm Platz oben. Die Suppe dehnt sich aus, wenn sie gefriert. Notieren Sie sich das Datum auf der Außenseite des Behälters und bewahren Sie ihn bis zu 3 Monate auf.

• Bereiten Sie die Produkte vorWaschen und trocknen Sie die Produkte. Zwiebeln und rote Paprika hacken, Karotten und Sellerie in Scheiben schneiden, Knoblauch hacken und Petersilie schneiden. Beiseite stellen.

Bereiten Sie die Produkte vor

Waschen und trocknen Sie die Produkte. Zwiebeln und rote Paprika hacken, Karotten und Sellerie in Scheiben schneiden, Knoblauch hacken und Petersilie schneiden. Beiseite stellen.

• Das Fleisch schneiden und anbratenEntfernen Sie Fett vom Fleisch und schneiden Sie es dann in 3/4-Zoll-Stücke. In einer beschichteten Pfanne das Rindfleisch bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten, bis es von allen Seiten gebräunt ist.

Das Fleisch schneiden und anbraten

Entfernen Sie Fett vom Fleisch und schneiden Sie es dann in 3/4-Zoll-Stücke. In einer beschichteten Pfanne das Rindfleisch bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten, bis es von allen Seiten gebräunt ist.

• Geben Sie die Zutaten in den Slow CookerLegen Sie das Fleisch in einen 4-Liter-Slow-Cooker. Brühe, Linsen, Wasser, Paprika, Zwiebel, Karotte, Sellerie, Knoblauch, Kreuzkümmel und Cayennepfeffer einrühren.

Geben Sie die Zutaten in den Slow Cooker

Legen Sie das Fleisch in einen 4-Liter-Slow-Cooker. Brühe, Linsen, Wasser, Paprika, Zwiebel, Karotte, Sellerie, Knoblauch, Kreuzkümmel und Cayennepfeffer einrühren.

• Lass es köchelnDecken Sie die Rinderlinsensuppe ab und kochen Sie sie 7 bis 8 Stunden lang auf niedriger Stufe oder 4 Stunden lang auf hoher Stufe. Petersilie unterrühren und die Suppe zum Servieren in Schüsseln füllen.

Lass es köcheln

Decken Sie die Rinderlinsensuppe ab und kochen Sie sie 7 bis 8 Stunden lang auf niedriger Stufe oder 4 Stunden lang auf hoher Stufe. Petersilie unterrühren und die Suppe zum Servieren in Schüsseln füllen.