Machen Sie diese klebrigen Mozzarella-Käsesticks für die perfekte Vorspeise

Ja, Sie können Ihre eigenen Mozzarella-Käsesticks zu Hause herstellen! Beginnen Sie mit Mozzarellastangen, bestreichen Sie sie mit gewürzten Semmelbröseln und braten Sie sie goldbraun.

Klebrige, knusprige Mozzarella-Käsesticks sind die perfekte Vorspeise oder ein Snack am späten Abend, wenn Sie Lust auf etwas Käsiges und Leckeres haben. Dieses Rezept ist einfach und unkompliziert zu befolgen, sodass Sie jedes Mal die perfekten Sticks zubereiten können. Kombinieren Sie sie mit etwas reichhaltiger Marinara-Sauce und Ihr Magen wird es Ihnen danken.

Tipps zur Herstellung von Mozzarella-Käsesticks

Befolgen Sie diese einfachen Tipps und Sie erhalten leckere, goldene Mozzarella-Käsesticks.

• Beschichten Sie Ihre Stöcke vollständig. Wenn Sie eine Stelle übersehen, kann der Käse leicht austreten. Stellen Sie sicher, dass die Panade jedes Stäbchen vollständig bedeckt, um einen leckeren Snack zu erhalten. Am besten wiederholen Sie den Paniervorgang zwei- oder sogar dreimal, um sicherzustellen, dass der Stick intakt bleibt. Wenn die Panade dicker ist, ist die Wahrscheinlichkeit geringer, dass

• Schneiden Sie Ihren Käse in kleine Stücke. Der Käse dehnt sich beim Kochen aus, also schneiden Sie Ihren Mozzarella-Block nicht in zu große Stücke. Wenn Sie vorgefertigte Käsestangen verwenden, schneiden Sie diese einfach in der Mitte durch.

• Probieren Sie verschiedene Dip-Saucen aus. Während die Kombination von Mozzarella mit Marinara-Sauce die klassische Art ist, diesen Leckerbissen zu essen, können Sie Ihre Sticks auch in Nacho-Käsesauce, Ranch-Dressing oder Knoblauchsauce tauchen.

• Bereiten Sie die Mozzarella-Sticks vor In einer flachen Schüssel die ersten drei Zutaten (mit Pfeffer) verrühren. In einer anderen flachen Schüssel Eier und Wasser vermischen. Käsestangen in die Eimischung tauchen und dann mit der Mehlmischung bestreichen. Nochmals in die Eimischung tauchen und dann mit Semmelbröseln bestreichen. Auf ein Backblech legen und 1 Stunde oder bis es fest ist, einfrieren.

Bereiten Sie die Mozzarella-Sticks vor

In einer flachen Schüssel die ersten drei Zutaten (mit Pfeffer) verrühren. In einer anderen flachen Schüssel Eier und Wasser vermischen. Käsestangen in die Eimischung tauchen und dann mit der Mehlmischung bestreichen. Nochmals in die Eimischung tauchen und dann mit Semmelbröseln bestreichen. Auf ein Backblech legen und 1 Stunde oder bis es fest ist, einfrieren.

• Knusprig kochen In einer großen Pfanne Öl bei mittlerer Hitze erhitzen. Gefrorene Käsesticks, jeweils sechs auf einmal, in heißem Öl 2 bis 3 Minuten oder bis sie goldbraun sind, kochen, dabei gelegentlich wenden (bei Bedarf zusätzliches Öl hinzufügen). Auf Papiertüchern abtropfen lassen.

Knusprig kochen

In einer großen Pfanne Öl bei mittlerer Hitze erhitzen. Gefrorene Käsesticks, jeweils sechs auf einmal, in heißem Öl 2 bis 3 Minuten oder bis sie goldbraun sind, kochen, dabei gelegentlich wenden (bei Bedarf zusätzliches Öl hinzufügen). Auf Papiertüchern abtropfen lassen.

• Bereiten Sie die Soße vor In einem kleinen Topf die Marinara-Sauce bei mittlerer Hitze erhitzen. Käsesticks mit warmer Marinara-Sauce servieren.

Bereiten Sie die Soße vor

In einem kleinen Topf die Marinara-Sauce bei mittlerer Hitze erhitzen. Käsesticks mit warmer Marinara-Sauce servieren.

Zum Vorbereiten die gefrorenen Käsestangen in einen luftdichten Behälter umfüllen. Bis zu 1 Monat einfrieren.