So beschneiden Sie Basilikum, um Ihre Ernte zu steigern

Erfahren Sie, wie Sie Basilikum richtig beschneiden, um die Blüte zu verzögern, mehr Blätter wachsen zu lassen und Stecklinge zu nehmen.

Beim Ernten und Beschneiden von Basilikum handelt es sich um ähnliche Vorgänge, die jedoch zu unterschiedlichen Zwecken durchgeführt werden. Wenn Sie nur eine Basilikumpflanze anbauen, können Sie wahrscheinlich mit der Menge Schritt halten, indem Sie häufig Blätter ernten. Aber wenn Sie ein Stück Basilikum haben, vielleicht um Pesto zuzubereiten, müssen Sie es alle ein bis zwei Wochen beschneiden. Machen Sie sich keine Sorgen, es geht schnell und einfach und Ihre Bemühungen werden mit viel mehr leckerem Basilikum belohnt.

Gründe für das Beschneiden von Basilikum

Gärtner beschneiden Basilikum aus drei Hauptgründen: um die Blüte zu verhindern, um mehr Wachstum zu fördern und um Stecklinge für den Anbau von mehr Basilikum zu erhalten.

Die 1. Verhindern Sie, dass Basilikum blüht.

Basilikumblüten haben ihren ganz eigenen Charme und können für dekorative Blumensträuße verwendet werden. Sobald die Blüte beginnt, beginnen die Blätter jedoch einen bitteren Geschmack anzunehmen. Auch das Wachstum neuer zarter Blätter verlangsamt sich, sobald die Pflanze geblüht hat.

Im natürlichen Lebenszyklus der Pflanze wächst Basilikum vom Samen zum Keimling und treibt immer mehr Blätter aus, damit es reichlich Energie von der Sonne aufnehmen kann. Wenn Basilikum seine volle Größe erreicht, versucht es wie jede Pflanze, sich durch die Bildung von Blüten und Samen zu vermehren. An dieser Stelle

Indem Sie die Blüten abschneiden, unterbrechen Sie diesen Zyklus und halten die Pflanze im vegetativen Modus. Dann treibt sie noch etwas länger leckere Blätter aus, bevor sie versucht, weitere Blüten zu bilden.

Wenn Sie ein Zierbasilikum wie Aromatto anbauen, möchten Sie vielleicht etwas davon blühen lassen. Wenn Sie die Pflanze jedoch für die Küche verwenden möchten, schneiden Sie die Blüten sofort nach dem Erscheinen ab.

Die 2. Fördern Sie eine buschige Form.

Basilikumpflanzen, die sich selbst überlassen bleiben, werden hoch, oft einstämmig, etwas spärlich beblättert und die Stängel werden zäh und holzig. Durch das Beschneiden wachsen neue, zarte Stängel und mehr Blätter.

So wie das Beschneiden eines Strauchs zu einer dichter geformten, wohlgeformten Pflanze führt, wird durch das Beschneiden von Basilikum das Gleiche erreicht. Wenn Sie eine etablierte Basilikumpflanze im Gewächshaus gekauft haben, schauen Sie sich diese an. Möglicherweise sehen Sie ein paar alte, verheilte Schnittspuren.

Nachdem ein wachsender Stamm beschnitten wurde, treibt die Basilikumpflanze zwei neue Zweige aus und konzentriert sich mehr auf das vegetative Wachstum als auf die Blüte. Beim Beschneiden wachsen aus einem Stamm zwei. Nach ein paar Wochen können diese beiden Stängel auf vier Stängel zurückgeschnitten werden, wodurch eine buschige Pflanze entsteht, die Ihnen viel Basilikum liefert

Die 3. Stecklinge für neue Pflanzen.

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So beschneiden Sie Basilikumpflanzen

Das Beschneiden von Basilikumpflanzen ist einfach und schnell und Sie werden dabei nach Basilikum riechen! Warten Sie mit dem ersten Schnitt, bis Ihre Pflanze 10-15 cm hoch ist und gesund und dunkelgrün aussieht.

Basilikum beschneiden:

• Finden Sie einen Knoten. Suchen Sie nach einer Stelle am Stiel, an der zwei Blätter einander gegenüber herausragen. Wenn es zwei kleine Knospen gibt, eine an der Basis jedes Blattstiels, ist das ein Knoten.

• Verwenden Sie Ihre Finger, eine Kräuterschere oder eine Schere, um die Stängel direkt über dem Knoten, etwa einen Zentimeter höher am Stängel, einzuklemmen oder abzuschneiden.

• Wiederholen Sie diesen Vorgang für alle blühenden Stängel oder um mehr Wachstum zu erzwingen. Vermeiden Sie es, mehr als ein Drittel des Stiels zu entfernen

Das ist es; Sie haben Ihr Basilikum beschnitten. Auch Seitenzweige können beschnitten werden. Sobald die beiden neuen Stängel aus dem bestehenden Knoten herausgewachsen sind und begonnen haben, länger zu werden, können sie auch beschnitten werden.

Tipps für den Anbau üppiger, schmackhafter Basilikumpflanzen

Wenn Sie Basilikum beschneiden, bleibt es im vegetativen Wachstumsmodus, was schon die halbe Miete ist. Wenn Sie für eine optimale Umgebung sorgen, wachsen Ihrem Basilikum viele leckere Blätter.

Bewässerung

Basilikum mag gleichmäßige Feuchtigkeit. Wenn Sie Basilikum in einem Topf anbauen, bewahren Sie es in einem von Kräutern wie Rosmarin, Thymian und Oregano getrennten Behälter auf, die trockenere Bedingungen bevorzugen. Und wenn Sie Basilikum in ein Gartenbeet pflanzen, wählen Sie Begleitpflanzen, die auch gefallen

Licht

Basilikum gedeiht am besten in der vollen Sonne. Während es im Freien leicht ist, einen sonnigen Platz zu finden, müssen Sie, wenn Sie Ihr Basilikum für die kühleren Monate ins Haus bringen, sicherstellen, dass es genügend Licht zum Gedeihen hat. Basilikum, das in Innenräumen bei schlechten Lichtverhältnissen angebaut wird, wird langbeinig. Im Freien mag Basilikum mindestens sechs Stunden Sonnenschein pro Tag. Für beste Ergebnisse benötigen Sie im Innenbereich ein nach Süden ausgerichtetes Fenster oder mindestens 8 Stunden täglich eine Wachstumslampe.